需要按照以下步骤进行办理：

1. 先联系具体的农村信用社，了解终止授信的具体原因和具体细节。 2. 如果确认终止授信确实无法挽回，需要向该信用社提出书面申请，注销该笔授信。 3. 同时需要将该笔授信的相关文件和资料归还给该信用社。 4. 在完成上述步骤后，可以考虑向其他信用机构或银行申请授信，但需要提前了解该机构的授信政策和相关细节。 需要注意的是，在办理过程中需要认真细致，并严格按照相关规定和流程来处理。同时需要加强资金管理，合理规划资金使用计划，避免因为资金问题造成的负面影响。

如果农村信用社终止了对某个个人或企业的授信，该个人或企业需要及时收回所有未使用的贷款，并及时清还所有欠款。同时，需要与农村信用社沟通，了解具体终止授信的原因，并进行相应的沟通和解释。

如果是由于个人或企业的原因导致了信用评级下降或者出现了信用风险，需要及时采取措施加以改善，例如加强内部管理、提高还款意识等。如果是由于农村信用社自身原因导致了终止授信，个人或企业可以通过法律途径来维护自身权益。