荔湾区以前位于广州城的西边，俗称西关。古时候属南海县捕属。建国后成立荔湾区。荔湾区得益“一湾青水绿，两岸荔枝红”的名句而成。现时荔湾区会聚了广州文化的老传统，食在广州，味在西关。广东著名的粤剧更是成立于西关，扎根于西关。而全国网红打卡点永庆坊，就在荔湾区中心地带。

西关，本属南海县捕属，为今荔湾区大部分地域。荔湾区就因旧时西关内有“一湾青水绿，两岸荔枝红”美誉的“荔枝湾”而得名。