对于林下参泡酒的比例，实际上并没有严格的标准，主要取决于个人口味和需要。但一般来说，30 克 10 年林下参可以泡制 500-1000 毫升的酒。

以下是一种参考的泡酒方法：

材料：林下参 30 克，白酒 500-1000 毫升（建议选用 50 度以上的纯粮食酒）

步骤：

1. 将林下参洗净，晾干水分。

2. 将洗净的林下参放入准备好的密封容器中。

3. 倒入白酒，密封容器。

4. 将容器放置在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。

5. 每隔一段时间，可以将容器摇晃一下，以使林下参充分浸泡在酒中。

6. 浸泡时间越长，药酒的药效越明显。一般建议浸泡 1 个月以上，最长可达数月甚至数年。

以上比例和方法仅供参考，具体比例和浸泡时间可以根据个人口味和需要进行调整。