如果水族盐放得太多，就会增加水中的盐度，从而影响水族箱中生物的健康。高盐度的水会使鱼和其他水生生物的血液中的水分流失，导致脱水和电解质紊乱，最终可能导致疾病和死亡。

另外，高盐度的水也会影响水中微生物的生长，从而影响生态平衡。因此，在使用水族盐时，一定要按照说明书上的比例加入适量的盐，以确保水族箱中生物的健康和生态平衡。