高压电和低压电的定义会根据不同的应用场景和标准而有所不同。一般来说：在电力系统中，高压电通常是指电压高于1000伏的交流电或直流电。低压电通常是指电压低于1000伏的交流电或直流电。 而在某些工业或电子领域，高压电和低压电的定义可能会有所不同。例如，在电子电路中，高压电可能指电压高于几百伏的直流电，而低压电可能指电压低于几伏的直流电。 所以，高压电和低压电的具体电压值取决于具体应用场景和标准。

高压电和低压电的定义并没有一个统一的标准，不同国家和地区有不同的规定。一般来说，高压电是指电压高于1000伏（1千伏）的电力，低压电则指电压低于1000伏的电力。

在一些国家和地区，高压电可能被定义为高于1万伏（10千伏）或100万伏（1兆伏）的电力，而低压电则被定义为低于1000伏或1万伏。