玉米能和鱼炖汤。

主料：鱼头1个、玉米1个、粉条150克、金针菇200克；

制作步骤：

1、起油锅，加入生姜、大蒜爆出香味，并加入鱼头；

3、把切好的玉米块加入；

4、再加入料酒与足够的冷水；

5、用大火烧至汤汁变白；