采矿工程就业前景不错。

首先，采矿工程在采矿业中具有重要的应用价值。采矿业是全球经济的重要部门，为建筑和基础设施、电子和可再生能源等众多行业提供原材料。随着对矿物的需求持续增长，采矿业需要熟练的专业人员以可持续和负责任的方式帮助满足这一需求。采矿工程师经过培训，可以设计和实施安全、高效且环境可持续的采矿作业，确保该行业能够在不损害环境或危及工人的情况下继续满足世界的矿产需求。

其次，采矿工程为毕业生提供了良好的就业前景。采矿业是一个充满活力且不断发展的行业，为采矿工程专业的毕业生提供了一系列令人兴奋和回报丰厚的职业。采矿工程师可以担任多种角色，包括矿山规划和设计、运营管理、设备维护、环境管理等。他们可以在本国和国外的矿业公司、咨询公司、政府机构和研究机构工作。

第三，许多国家对采矿工程毕业生的需求量很大，尤其是那些拥有丰富矿产资源的国家。在澳大利亚、加拿大和南非等国家，采矿业是经济的主要贡献者，对熟练的采矿专业人员的需求很高。这些国家为采矿工程专业的毕业生提供了极好的工作机会和有竞争力的薪水，使其成为对该领域感兴趣的人具有吸引力的职业道路。

由于采矿工程师岗位是技术型工作岗位，对从业者的专业要求有较为严格的限制，因此薪资待遇往往不错。

应届生薪资可以达到6000元左右，具备3年工作经验的从业者薪资可以达到10000元左右，这样的薪资水平在国内非一线城市是相对较高的。

另外如果选择到非洲、澳洲等地进行工作，具备3年工作经验的人，薪资水平可以达到20000元左右。

采矿工程就业前景广阔，包括大型国有企业、民营企业以及外资企业等多种类型的企事业单位，其中大型国有企业是毕业生的主要就业选择。随着资源短缺和安全问题的日益突出，采矿工程专业毕业生在人才市场上逐渐成为受欢迎的人才。

采矿业是工业的龙头行业，承担为工业企业提供能源及动力的重任，在国民经济发展中地位重要。随着国家对采矿业的重视和国民素质的不断提高，采矿业本身管理水平相对得到进一步理顺，这些都促进了采矿工程专业的良性发展。

此外，采矿工程专业毕业生在找到合适岗位后可以获得相对较高的薪资待遇。根据相关调查数据显示，在一些重点城市中，该专业的平均薪资水平已经达到了较高水平。

总的来说，采矿工程专业的就业前景良好，毕业生可以在多种类型的的企业单位中找到合适的就业岗位，同时也可以通过不断学习和实践提升自己的职业素养和技能，成为行业中的佼佼者。