你可以尝试以下几种做法:

一、清蒸法：把枣糕切成几大块，放在蒸盘架子上，在锅里加点水，放入蒸盘架子，中火先蒸5分钟，根据枣糕生熟度，再调小火蒸几分钟。

二、油炸法：把枣糕切成方块片状，厚度适中，弄点面粉里面打个鸡蛋搅拌均匀，放烧开油锅里，控制好油温，小火炸下！

三、烤箱法：把枣糕切成块状，用锡纸（烤箱专用烧烤用的）包好装盘子里，温度调200，根据枣糕生熟度把握烤箱时间！