贺州学院本科专业有18个：汉语言文学、工程管理、旅游管理、生物工程、电子信息工程、电气工程及其自动化、公共事业管理、通信工程、思想政治教育、计算机科学与技术、小学教育、食品科学与工程、国际经济与贸易、数学与应用数学、化学、物理学、应用心理学、英语。

贺州学院其他专业有4个：对外汉语、学前教育、应用化学、机械设计制造及其自动化。