超意兴早上6：00营业，晚上八点或者九点关门。济南超意兴餐饮有限公司成立于1993年，由济南老字号“正泰恒”演变发展而来。超意兴在济南城区新建主食加工配送中心2处，发展直营连锁店200余家，设置早（午）餐车30部，已初步发展成为一家集食品生产、快餐经营、营养餐配送于一体的综合性大众餐饮连锁企业。

济南的超意兴营业时间为早5：30点到晚21：00点，位于市区繁华地段的店也有适当延长的。除了春节期间七天放假。其它时间均正常营业。