100度的开水直接倒在皮肤上，会造成烫伤，烫伤程度取决于烫伤部位、烫伤的时间和烫伤的范围。轻微的烫伤会在几天内自然愈合，但重度烫伤可能需要医疗干预。如果100度的开水误食，可能会造成口腔和食道的灼伤，严重情况下甚至会引起内脏器官的损伤，应立即就医。

100度的开水直接倒在皮肤上，会造成烫伤，烫伤程度取决于烫伤部位、烫伤的时间和烫伤的范围。轻微的烫伤会在几天内自然愈合，但重度烫伤可能需要医疗干预。如果100度的开水误食，可能会造成口腔和食道的灼伤，严重情况下甚至会引起内脏器官的损伤，应立即就医。

只要100度开水在皮肤上停留的时间短，一般只会伤害到表层皮肤，不会有太大问题。尤其有些人皮肤比较厚，就更不容易有问题。

被100度热水烫过以后，要及时在水龙头下用冷水冲洗，冲洗时间维持在15分钟以上，能够更快的降低皮肤温度，是烫伤降到最低。

一百度的开水烫了手或者皮肤，会引起烫伤，会起很大的水泡，千万不要烫了。如果用一百度的开水烫面粉，会把面粉烫熟了，改变面粉的特性。