通常情况下，寄顺丰快递从湛江到北京需要1-2天时间到达。因为顺丰快递一般为当日取件，次日送达，并且其在物流、派件、快递服务等方面占有一定的优势，因此在快递的速度、效率等方面都比较高。但具体到达时间还需考虑一些因素，比如天气、路况、快递量等。

如果是发航空件，第二天就可以收到，最迟后天，基本1-2天，如果是陆运，其实和普通快递没区别，也是三天左右吧。

通常情况下，使用顺丰快递从湛江寄到北京，需要1-3天的时间到达。具体到达时间还要根据快递的具体运输情况和目的地的具体地址而定。建议您提前安排好时间，以免耽误您的重要事项。