在江西专科征集志愿时，首先要根据自己的兴趣爱好和未来规划，选择符合自己发展方向的学校。

其次，考虑学校的教学水平和师资力量，以及校园环境和设施条件，综合考虑后做出选择。同时，可以参考往届毕业生的就业情况和学校的声誉，做出更加明智的决定。