枇杷树原产亚热带，要求较高的温度，年平均气温12℃以上正常生长，北京冬季会出现严寒的天气，并不宜种植枇杷树，但在苏北地区枇杷树基地进行栽培驯化过的枇杷树年平均气温在-10～30℃，无特殊严寒天气的 地区都可以种植。