金毛犬的体重在一岁的时候达到40斤是正常的，因为金毛犬的体型较大，所以它们的体重也会相对较重。如果担心金毛犬的体重过重，可以采取以下措施：

调整饮食：适当减少金毛犬的饮食，减少高热量、高脂肪的食物，增加蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物，有助于控制金毛犬的体重。

增加运动量：适当的运动可以帮助金毛犬消耗多余的能量，减少体重增长的速度。可以每天带金毛犬出去散步、玩耍，或者进行一些专门的训练。

定期体检：定期带金毛犬去兽医那里进行体检，检查狗狗的健康状况，以及是否有潜在的健康问题。

总之，如果金毛犬的体重在一岁的时候达到40斤是正常的，但需要注意控制饮食和增加运动量，以保持狗狗的健康。