美味可口。

因为蟹黄独特的口感和味道，深受人们喜爱。

蟹黄是螃蟹中的一种卵巢，含有大量的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素等，具有滋补身体、增强体质的功效。

蟹黄还被加入到各种菜肴中，如蟹黄包、蟹黄粥等，使菜肴更加美味可口。

吃螃蟹要吃有膏蟹和母蟹大蟹黄吃起来蟹黄就好比吃寒鸭蛋黄一样好吃