1. 内蒙炒米可以搭配多种食材。

2. 内蒙炒米通常会加入牛肉、羊肉、鸡肉等肉类，因为内蒙古地区以畜牧业为主，肉类资源丰富。同时，还会加入蔬菜如胡萝卜、豆芽等，增加口感和营养。此外，还可以根据个人口味加入葱姜蒜等调料。

3. 另外，内蒙炒米也可以搭配其他传统蒙古族菜肴，如炖羊肉、烤全羊等，形成一道丰盛的餐桌。此外，还可以搭配传统的奶茶或者蒙古族特色的酥油茶，增添风味。总之，内蒙炒米的搭配可以根据个人喜好和口味进行调整，可以选择搭配肉类、蔬菜或其他传统菜肴，丰富口味，增加营养。