是的，广东高考学校在录取时，专业组内存在专业级差。

专业级差是指院校在安排考生专业时，按照招生章程中公布的一个或几个分数值来确定选报不同专业志愿考生的录取专业。这种分数值就是所谓的“专业级差”，它代表了院校在录取考生第一专业志愿和非第一专业志愿时的分数差额。例如，某高校对进档考生的专业安排，级差分为“3、1、0、 0”，这意味着该校第一、二专业志愿之间的分数级差为3分，第二、三专业志愿间的级差为1分，其余专业志愿之间的级差为0分。