这个很难说哦，一要看你选店地址，二要看你怎么装修，三要看你一些东西用什么档次的，还要你要设计到人员，工人工资，水电费，税收等等……厨师两个够了(其实一个也可以，但看厨师实际情况，但配菜打杂可以多几个，因为他们工资开的低，要求也不是很高)。我大楷估计下得8万左右!