1. 湖南楚怡工匠计划的选科要求是多样的。

2. 这是因为楚怡工匠计划旨在培养具备实践能力和创新精神的高级技术人才，因此选科要求涵盖了不同领域的知识和技能。具体要求可能包括数学、物理、化学、生物等科目，以及与工匠技能相关的实践课程。

3. 此外，楚怡工匠计划还鼓励学生参与实践项目和实习，延伸了选科要求的内容。通过参与实践项目，学生可以获得更多的实践经验和技能培养机会，提升自己的综合能力。因此，楚怡工匠计划的选科要求是多样的，旨在培养全面发展的高级技术人才。