蜜蜂是可以吃的。不过要处理好，蜜蜂的毒针。

蜜蜂的身体里面还是有很多的营养成分的，而且非常丰富，最主要的成分是蛋白质和氨基酸，还有很多的维生素，尤其是维生素b含量非常丰富，无机盐，钙铁锌硒等微量元素也有很多，还有很多的酶类，所以说吃蜜蜂还是有一定的营养价值的。