开一家冷饮店的启动资金因地区而异，通常需要考虑租金、装修、设备购置、原材料采购、员工工资等费用。

在学校附近开店，租金可能较高，但因有稳定的学生客源，客流量也相对较大。根据店铺规模和设备设施的不同，初步估计启动资金可能在10万元以上。此外，还需要进行市场调研、制定合理的经营策略，以确保店铺的长期盈利能力。

开冷饮店要配置冰柜等估计2万元左右