饵块粑放冷藏和冷冻皆可。饵块粑密封好之后放入冰箱保鲜层，可以保存十天左右。饵块粑包装好放冰箱冷冻，可保鲜12个月。但冷藏和冷冻都会对口感有一定的影响，可以将饵块粑放在冷水中浸泡，能保存3-7天，每日换水一次，以保持其柔韧口感。

最好不要冷冻，冷冻后饵块粑的结构就松撤了，不好吃