乘坐飞机期间是不能随身携带机场外的水的，但可以办理托运。根据民航局的规定，在乘坐飞机的过程中禁止携带外来液态物品，比如茶水、矿泉水、果汁、酸奶等都不能携带乘坐飞机。

如果有需要喝水，等过了安检后可以拿着杯子去取水处取水喝（安检后购买的水是可以携带上飞机的，液体容量不超100ml即可）。在飞机飞行期间，也可以跟乘务员询问是否有饮用水。

在飞机上可以随身带饮用水主要是在安检的时候是不能带着水过安检的因此，只要是通过安检上飞机以后，乘务员是会给每个乘客发一瓶饮用水的