武夷学院有茶学、食品质量与安全、食品科学与工程、园艺、旅游管理、酒店管理、文化产业管理、康复治疗学。

武夷学院是一所位于福建省武夷山市的公办全日制普通本科院校，是福建省“三全育人”综合改革试点高校。现任院长吴承祯、党委书记庄祥生。校训是“涵养穷索，致知力行”。截至2022年9月，校园占地面积3000亩，校舍建筑面积39.5万平方米，有教职员工1100余名，下设艺术学院、旅游学院、人文与教师教育学院等14个教学院；45个本科专业，涵盖经济学、教育学、文学、理学、工学、农学、管理学、艺术学等学科门类，其中有国家级特色专业1个、省级重点学科8个、省级特色专业10个、省级一流专业10个。学前身是创办于1958年8月12日的南平师范高等专科学校；1962年1月，在福州师范学院并入的基础上组建南平师范学院；1963年9月，学校与厦门、泉州等几所院校合并组建福建第二师范学院；文革期间停办；1978年经国务院批准复办；1980年改称为南平师范专科学校；1994年3月，改名为南平师范高等专科学校；2007年3月19日批准设立的公办全日制普通本科院校，改名为武夷学院。截至2022年，武夷学院位列“2022年软科中国大学排名”第522名。

武夷学院开设的专业有：国际经济与贸易、美术学、保险学、商务英语、数学与应用数学、建筑学、环境生态工程、园艺、微电子科学与工程、数字媒体艺术、旅游管理等。

1. 武夷学院开设了多个专业。

2. 武夷学院是一所综合性学院，目前开设了人文与传媒学院、外国语学院、经济工商管理学院、艺术学院、数学与计算机科学学院、旅游学院和哲学与公共管理学院七个学院，每个学院下面都有不同的专业。

3. 武夷学院所开设的专业涵盖了人文、社会科学、经济管理、艺术、旅游等多个领域，如汉语言文学、应用心理学、新闻传播学、国际经济与贸易、音乐表演、旅游管理等，为学生提供了丰富的学科选择。

武夷学院共有20个本科专业，包括文、史、哲、经济、管理、法律、教育、文化、艺术、工程、农林等多个领域，其中还有旅游管理、网络与新媒体等特色专业。因此，武夷学院的专业比较丰富多样，涵盖了不同领域的知识。