南京大牌档网上预订步骤如下：

1.微信关注“南京大牌档”，点左下角“会员服务”——“会员中心”完善个人信息；

2.点击左下角“会员服务”——“提前取号”，在显示的附近餐厅列表中选择点餐的餐厅，点击餐厅下面的“预点餐”打开菜单；

3.点击菜单右边的“选择规格”，弹出小窗口，选好后点击小窗口右下角的+号；

4.点完菜以后可以到屏幕左下方的购物车里查看，没有修改的直接点“下一步”，注意备注里的内容，然后保存菜单；

5.返回主菜单，点击左下角的堂倌——“去下单”

预订完成