来螺是一种广受欢迎的食材，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，吃起来还可以带来很好的口感体验。煮来螺的方法非常简单，就是将螺放入开水中煮，然后加入葱姜和白酒等辅料煮至熟透即可。在此过程中，可以随时尝一尝来螺的熟度，确保它口感和营养都得到了充分的发挥。此外，还可以根据自己的口味喜好，加入适量的调料和香料，让来螺更加美味。

牡蛎肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富配以适当调料清蒸，可以保持原汁原味；如果食软炸鲜蚝，可将蚝肉加入少许黄酒略腌，然后将蚝肉蘸上面糊，用油锅煎至金黄色，以酱油、醋佐食；吃火锅时，可用竹签将牡蛎肉串起来，放入沸汤滚一分钟左右取出便可食用。