山东建筑大学王牌专业有土木工程、建筑环境与能源应用工程、给排水科学与工程、道路桥梁与渡河工程、建筑学、城乡规划、工程管理、机械工程、测绘工程、工程造价等，算是比较好的专业了，以下是具体名单，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。

土木工程最好。

山东建筑大学的土木工程专业在山东省所属高校中专业最好。自开设这个专业以来，报考人数居多，录取分数较高。