要去除葱白的叶子，首先将葱白放在清水中浸泡几分钟，以软化叶子。

然后，用刀将葱叶的顶部切掉，再将叶子的底部切掉。

接下来，将葱白切成所需的长度，可以根据菜谱或个人喜好来决定。

最后，用清水冲洗葱白，确保去除所有的叶子碎片和杂质。现在，你可以使用去叶的葱白来烹饪美味的菜肴了！

剥葱时，用小刀从大葱根部划向顶部，会很容易去掉老叶。