斑鸠和竹笋可以一起煲汤喝 用料 斑鸠 一只 竹笋200克 红枣 10粒 生姜 2片 党参 5克 枸杞 20粒左右 盐 少许 炖斑鸠汤的做法 斑鸠去毛内脏洗净，斩块焯水捞出，竹笋沸水中焯一下，加姜片及适量水放炖盅 红枣，党参，枸杞，洗净入炖盅 将放好配料的炖盅放入锅中来大火炖煮，锅内水开后转小火慢炖1至一个半小时，断火前加入少许盐调味即可