虾皮是一种制作简单营养美味，酥脆可口，老少皆宜的家常美食，每个人小时候小时候的味道。原料。龙虾片适量.油200克。在锅内倒入少量油.第一次做，虾片适量即可。把油烧热，尝试放一个虾片炸开花即可。逐渐增加放入虾片，每次5~6个即可。几秒过后龙虾片变大变色就可以用筷子翻身捞出。盛出后稍微放凉即可使用。