根据《劳动关系法》规定，澳门劳动者每周应享有一天休息日，即每月至少有4天（除特别例外情况）。因此，在澳门正规的工作单位，员工一般都会享有每月的周末休息，即每个月都有至少4天的休息日。此外，根据个人工作合同的约定和公司的制度，还可能会有额外的带薪假期、节假日调休等。

看某些酒店和职位而定；有的就是一周6天，8小时；有的就是一周5天，9.6小时；好像宴会这些就比较不固定，看你的工作是什么吧！不过大多数人都要轮班工作（2更或3更）。