你的想法还挺现实，开家庭小饭桌也不是一件容易的事，首先必须得办理正常的营业执照和卫生许可证，以及保证厨师的身体健康，经过体检来进行确认，此外办饭桌的面积要有要求，不能下载，不能拥挤，让孩子们自己办了，感到舒服，总之要想办饭桌，理念是挺好的，但是一定要注意实际的操作和办饭桌的条件