蒙古獒的祖先是中亚草原地区狩猎民族所使用的犬种。随着蒙古帝国的崛起和维护大规模畜牧业的需要，这种犬被引进到蒙古地区，并逐渐演化为了现在的蒙古獒。

蒙古獒的祖先在历史上也被称为 "铁犬"，被用来保护牧民和贵族的财产。今天，蒙古獒已经成为一种非常重要的犬种，被广泛用于警卫、保护和狩猎等领域。

蒙古獒的祖先是一种体大毛厚极有力量的古老山地犬种，它们从来不会背叛自己的主人，它们会一直执行主人的命令，直至死亡。