1/8线椒洗净切成圆圈。

2/8把鸡蛋打散，蒜拍破切切就可以了。

3/8炒锅加入油，油八成倒入蛋液，把鸡蛋炒成小块盛出。

4/8锅里放再放些油，把蒜炒香后。

5/8把切好的线椒圈倒入炒变色。

6/8加入一勺盐，一勺五香粉，炒断生。

7/8把炒好的鸡蛋加入。

8/8炒匀出锅即可