青岛恒星科技学院是由恒星集团创办，是经国家教育部批准，具有本科统招资格的全日制普通高校。前身是由青岛恒星集团投资创办的青岛恒星职业技术学院。学院位于青岛东部高校区，全日制在校生近万人，校园占地面积1008亩，现有专任教师422人，开设43个专业类别，其中5个统招本科专业，38个专科专业，办学定位于应用技术类型高等学校，主要培养区域经济社会发展所需要的应用型、技术技能型人才。