澳洲护理职业评估的语言要求主要是通过雅思考试（IELTS）进行评估，要求申请者必须达到至少7分（单项不低于6.5分）的水平。

此外，申请者还需要通过护理职业评估机构（AACN）的职业评估，并满足其他相关要求，如学历和工作经验等。