四川人吃豆花时常用的口头语是“舀一碗豆花”。豆花是四川地区常见的美食，用豆浆凝固而成，口感滑嫩，搭配红油、芝麻酱、葱花等调料，非常美味。四川人喜欢在夏天吃豆花，既可以解暑，又能满足口腹之欲。