如果你在幸福西饼上购买的商品超时了，可以按照以下步骤发起赔偿：

1. 联系幸福西饼客服，说明超时的具体情况2.客服会进行核实，确认超时情况属实后，会向你询问是否需要补发商品或进行退款处理3.如果你选择补发商品，建议询问客服具体的补发时间，并确认是否需要重新支付运费等相关费用4.如果你选择退款，客服会进行退款处理。需要注意的是，退款时间可能会根据银行不同而有所差异，并且可能需要一段时间才能到账总之，在发起赔偿之前，需要保留好订单信息，包括订单号、商品名称、超时时间等相关信息，以便于客服进行核查和处理。同时，可以通过幸福西饼官网或者APP等渠道了解相关的服务政策和规定，以便于更好地维护自己的权益。

1.首先,幸福西饼超时,查询店铺超时的赔付规则。

2.其次致电配送平台,根据超时的时间索要赔付金。

3.最后等待赔付到账等。