big eggs已经是名词复数了，所以前面不需要加a或an。如果是big egg，那么前面要用a；如果是egg，前面要用an。

可数名词单数前面如果加定冠词（a/an），不只是看这个名词的首字母，而是看这个名词首字母的发音，如an hour；an honest boy； a university；an umbrella等等。