1、玉米是禾本科一年生草本植物。

2、玉米原产自南美洲和中美洲，我国大部分地区都有种植，是种重要的粮食作物。

3、玉米目前按用途可分为粮用品种、菜用品种、加工品种和爆粒型品种。