酒店入职体检项目如下所示：

测量身高、视力以及体重等，同时需要针对于耳鼻喉一类部位进行检查，且需要测量血压值变化，还包括内外科检查。在有些工作岗位当中可能需要检查眼睛对颜色的辨识度，主要是为了排除色盲。