湖南大学工程学院是一所综合性大学，拥有多个优秀的专业。

以下是湖南大学工程学院的一些王牌专业：

材料科学与工程：湖南大学工程学院的材料科学与工程专业是国家级特色专业，也是湖南省重点建设的一流本科专业。该专业在材料科学、材料加工、材料设计等方面具有较强的实力和优势。

机械工程：湖南大学工程学院的机械工程专业是湖南省重点建设的一流本科专业，也是国家级特色专业。该专业在机械设计、制造、控制等方面具有较强的实力和优势。

电气工程：湖南大学工程学院的电气工程专业是湖南省重点建设的一流本科专业，也是国家级特色专业。该专业在电力系统、电机与电器、电子技术等方面具有较强的实力和优势。

计算机科学与技术：湖南大学工程学院的计算机科学与技术专业是湖南省重点建设的一流本科专业，也是国家级特色专业。该专业在计算机软件、计算机网络、人工智能等方面具有较强的实力和优势。

土木工程：湖南大学工程学院的土木工程专业是湖南省重点建设的一流本科专业，也是国家级特色专业。该专业在结构工程、地下工程、水利工程等方面具有较强的实力和优势。

以上是湖南大学工程学院的一些王牌专业，当然还有其他优秀的专业，具体可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。