香江湾国际酒店的早餐时间通常为：

07:00-09:30。

请注意，早餐时间可能会根据季节和节假日有所调整。

例如，冬季的早餐时间可能会调整为：06:30-09:00，

而在节假日，早餐时间可能会提前半小时到一小时。为了获得最准确的早餐时间信息，建议在入住时向酒店确认。