食品科学与工程这个专业具有发展前途。

食品科学与工程专业在当前社会中非常重要，随着人们对食品安全与品质的关注日益增长，这个领域的需求与发展空间也在不断扩大。

食品科学与工程专业涉及食品生产、加工、检验等环节，以提高食品质量、开发新产品、研究食品营养、保障食品安全为目标。

随着人们生活水平的提高和对健康饮食的需求，食品科学与工程专业的专业人才将更加受到重视和需求。

同时，随着科技的进步，食品科学与工程领域也在不断创新，如食品加工技术的改进、食品包装新材料的开发等，进一步促进了这个专业的发展前景。

因此，食品科学与工程专业有着广阔的就业前景和发展空间，对于有兴趣和热爱食品行业的人来说，是一个有潜力与前途的专业。