根据我对旅游目的地的一般了解，我可以给你一些建议。

达坂城西沟和东沟各有各的特点，可以根据个人的兴趣和偏好来选择。

西沟位于达坂城的西北方向，据说景色优美，有着壮丽的峡谷和瀑布。如果你喜欢壮观的自然风光和山间的户外活动，西沟可能会更适合你。

东沟则位于达坂城的东南方向，据说有着古老而神秘的景点，包括历史悠久的寺庙和传统的文化遗址。如果你对历史和文化感兴趣，东沟可能会更吸引你。

不过，最好的方式是在网上或当地旅游信息中心寻找更多关于这两个地方的详细信息，以便根据你的具体需求和兴趣做出最好的选择。记得提前计划好行程，确保你能充分地享受到你选择的沟的美丽风景和文化内涵。祝你旅途愉快！