如家酒店最早中午12点可以入住，这个是取决于当天的入住率和客人需要的房间正好有打扫完毕的情况下。

通常的情况下，如家酒店每天下午14:00后可以办理客人入住酒店手续，并且在次日的中午12:00之前完成退房。这样就给扫房人员有两个小时的打扫时间。这个就是为什么酒店要客人下午14:00入住酒店的原因。但是如果是由打扫好的客人，为了最大化满足客人需要。酒店是可以在12点让客人办理入住的。