云南七珍菌汤包吃法如下
先将鸡(鸭、骨头、肉)等焯水备用,汤包里先放入炒好水的鸡,然后放入清洗好的菌汤包配料,倒入水(之前泡发菌汤包的水),然后放一片姜、一点料酒。大火烧开,转小火炖45-60分钟,起锅前放入盐进行调味就好了。
二、火锅。火锅里放入一块骨头,然后放入泡发的菌汤包配料,倒入泡发菌汤包的水,一起烧开煮20分钟左右,就是一锅非常美味的菌火锅汤底了。
云南七珍菌汤包这样吃最好,熬鸡汤或者猪骨汤,在汤里放入泡好洗净的七矿汤包,煮时香味四溢,煮熟后喝汤吃菌,绿色植物,对身体特好。
第一步:打开七彩菌包
(用手撕或者用剪刀)
第二步:洗净材料,泡发20分钟
(温水泡比较快)
第三步:把材料和泡过的水全部放进锅里
(加入喜欢的肉,如鸡肉、排骨等)
第四步:倒入冷水开火
(土豪可以倒入矿泉水)
第五步:等喝靓汤
来自云南的七彩菌汤包,养生佳品,煲汤一个字:鲜!
(记得放点盐)