高考前的饮食应以清淡、易消化、有营养的食物为主。建议吃些米饭、馒头、面条、蛋类、牛奶、豆浆、青菜、瓜果等，注意少量多餐，避免大鱼大肉、油腻食品和过甜、过咸、过辣的食品。此外，充足的水分也很重要，要适量多饮水或淡茶，保持体内水分平衡，避免脱水。

鸡蛋:鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。