烤锥栗的步骤如下：

锥栗洗净后，用开口器开口备用。

微波炉专用锅放少许水，倒入开好口的锥栗，放进微波炉中以1000瓦先烤5分钟。

取出后再撒上白糖，喷点食用油搅匀。

再次放进微波炉烤10分钟即可。